Jan 20, 2011

Iransk lambsgrýta

Smáttskorið lambskjøt

vatn

sellarí, leyk, gularót, persille

salt, pipar, kanel, paprika

rís

Kjøtið svitsað í smøri (45 min), grønmeti hakkað og lagt omaná,

rísið blandað við smøri og tveimum eggjareyðum, lagt omaná sum lok. Standa við lítlum hita 25 min.

Og soleiðis sær mann út, tá ið mann hevur etið tað.

nlh 014 nlh 013

1 comment:

  1. Kann tað passa at eg havi fingið hetta onkuntíð frá Lív? Um ja, so takki eg so miriliga fyri uppskriftina, tí tað smakkar himmalskt :)

    ReplyDelete